| Метод | Описание |
| Составление меню | Планирование блюд на неделю с учетом сезонности |
| Список покупок | Точный перечень необходимых продуктов |
| Анализ остатков | Проверка запасов перед походом в магазин |
- Покупайте оптом базовые продукты (крупы, мука, сахар)
- Используйте дисконтные карты и программы лояльности
- Сравнивайте цены в разных магазинах
- Покупайте сезонные овощи и фрукты
- Выбирайте местных производителей
| Категория | Способы экономии |
| Мясо и птица | Покупайте целые тушки, используйте субпродукты |
| Овощи | Выбирайте "неидеальные" овощи по сниженной цене |
| Молочные продукты | Сравнивайте стоимость у разных производителей |
- Используйте герметичные контейнеры для сыпучих продуктов
- Соблюдайте температурный режим в холодильнике
- Заморозка излишков готовых блюд и полуфабрикатов
- Правильное размещение продуктов в холодильнике
- Готовьте большие порции с расчетом на несколько дней
- Используйте бюджетные альтернативы дорогим ингредиентам
- Освойте базовые кулинарные техники
- Используйте остатки для новых блюд
- Не ходите в магазин голодным
- Избегайте импульсных покупок
- Не поддавайтесь на маркетинговые уловки
- Покупайте ровно столько, сколько сможете съесть
| Способ | Преимущество |
| Кэшбек-сервисы | Возврат части стоимости покупок |
| Мобильные приложения магазинов | Доступ к специальным предложениям |
| Сервисы доставки фермерских продуктов | Прямые закупки по выгодным ценам |
Системный подход к планированию питания и покупкам позволяет сократить расходы на продукты на 20-30% без ущерба для качества рациона. Главное - выработать привычки разумного потребления и придерживаться их постоянно.
